味の素(2802)の2022年3月期決算短信を読み解く

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こんにちは、モリ（@ijumori）です。

保有株である味の素(2802)の2022年3月期本決算が5月11日に発表されました。

【事業内容】
大手調味料メーカー。アミノ酸技術を核とする旨味調味料「味の素」「ハイミー」や「アジシオ」「ほんだし」、加工食品「クノール」「Cook Do」、冷凍食品、飲料、医薬・食品用アミノ酸、化成品の製造・販売。
【取扱い商品】
化学調味料（うまみ調味料「味の素」「ハイミー」、塩「アジシオ」「やさしお」、和風だしの素「ほんだし」、中華だし、コンソメ、マヨネーズ、ドレッシング）加工食品（合わせ調味料「Cook Do」、惣菜中華の素、スープ「クノール」、パスタソース、おかゆ、即席みそ汁の素、冷凍食品、食用油）
2802 味の素 – IFIS株予報 – 事業内容、取扱い商品、銘柄診断カルテ

決算情報を分析してみようと思います。

この記事の目次

味の素(2802)の財務分析をしてみた
まとめ
これまでの「資産運用」に関するまとめ記事はこちらから

味の素(2802)の財務分析をしてみた

今回は、味の素(2802)の財務分析をしてみます。

IR情報 | 味の素グループ

味の素グループのIR情報をご覧いただけます。

2022年3月期連結経営成績

決算期	売上高	営業利益	経常利益	純利益	修正1株益	発表日
2020.03	1,100,039	48,773	48,795	18,837	34.4	20/05/25
2021.03	1,071,453	101,121	98,320	59,416	108.4	21/05/10
2022.03	1,149,370	124,572	122,472	75,725	139.4	22/05/11
前年同期比	+6.8	+18.8	+19.7	+21.5	22.2

今期売上は1兆1,493億7,000万円で、前年同期比6.8%の増収。

経常利益は1,224億7,200万円で、前年同期比19.7%の増益。経常利益率は10.7％。

営業利益、経常利益、最収益ともに過去最高を記録しました。

○売上：増加　経常利益：増加

○増収・経常利益率 10-20%　普通の成長株

2022年3月期連結財政状態

	総資産	純資産	自己資本比率
2020.03	1,353,616	592,070	47.10
2021.03	1,431,289	667,846	43.30
2022.03	1,457,060	739,744	47.10

総資産・純資産ともに前年同期比増加減少。

○純資産が増えている

○ 自己資本比率30-50％

○自己資本比率が10%未満の低下または上昇

2022年3月期今期予想

決算期	区分	発表日	売上高	営業利益	経常利益	当期利益
2022/03 本	会社予想	2022/01/31	1,148,000	1,200,000		68,000
2022/03 本	従来予想	2021/05/10	1,113,000	1,150,000		60,000
2022/03 本	コンセンサス	2022/05/10	1,147,246	118,921	114,117	70,792

○修正の有無：無

2022年3月期対通期進捗率

決算期	売上進捗率	利益進捗率	発表日
2020.03	93.9	102.3	20/05/25
2021.03	102.2	145.0	21/05/10
2022.03	103.3	105.1	22/05/11

○ 売上・利益の進捗率がともに会社予想より上

2022年3月期四半期ごとの売上・経常利益

決算期	売上高	経常益	発表日
21.01-03	276,514	2,379	21/05/10
21.04-06	276,338	34,940	21/07/30
21.07-09	273,892	44,753	21/11/04
21.10-12	303,998	39,270	22/01/31
22.01-03	295,142	3,509	22/05/11

1-3月期は経常利益が下がる傾向にあるようです。

2022年3月期決算に関する定性的情報

調味料・食品セグメント

調味料・食品セグメントの売上高は、主に、海外における家庭用製品の好調や前期新型コロナウイルス感染症の蔓延で影響を受けた外食用・業務用製品の販売が一部復調したことにより、前期を437億円上回る6,642億円（前期比107.0％）となりました。事業利益は、海外の増収効果や換算為替影響があったものの、原燃料価格等の上昇等により、前期を55億円下回る812億円（前期比93.6％）となりました。

調味料は、日本は減収も、海外が増収となり、全体で増収。日本は、前期の内食需要拡大の反動等により、減収。海外は、内食需要拡大に伴う家庭用製品の好調や外食向け製品の一部復調、為替影響、単価上昇等により、増収。
日本は減益も、海外が増益となり、全体で前期並み。日本は、原材料等のコスト増や減収影響等により、減益。海外は、原材料等のコスト増影響あるも、増収効果や為替影響により、増益。
栄養・加工食品は、日本、海外ともに増収となり、全体で増収。日本は、スープの販売増等により、増収。海外は、即席麺の販売増や単価上昇等により増収。
海外は増益も、日本が大幅減益となり、全体で減益。
日本は、スープ新工場立ち上げや原材料等のコスト増の影響等により、大幅減益。海外は、原材料等のコスト増影響あるも、増収効果等により、増益。
ソリューション＆イングリディエンツは、増収も、加工用うま味調味料が原燃料価格上昇の影響を受け、全体で減益。

冷凍食品セグメント

冷凍食品セグメントの売上高は、主に、海外における販売が増加したことや換算為替影響等により、前期を234億円上回る2,217億円（前期比111.8％）となりました。事業利益は、北米における原材料等のコストの上昇等により、前期を29億円下回る6億円の損失となりました。

日本は減収も、海外が大幅増収となり、全体で増収。日本は、高付加価値製品の販売増も、構造改革に伴う終売影響等により、減収。海外は、北米や欧州における堅調な需要継続や、北米の単価上昇と為替影響等により、大幅増収。
日本は前期並みも、海外が大幅減益となり、全体で大幅減益。
　日本は、減収も、構造改革効果等により、前期並み。海外は、北米において、単価上昇効果あるも、原材料等のコスト増影響等により、大幅減益。

ヘルスケア等セグメント

ヘルスケア等セグメントの売上高は、動物栄養は構造改革の影響により減収となったものの、バイオファーマサービス＆イングリディエンツ及びファンクショナルマテリアルズの増収により、前期を117億円上回る2,512億円（前期比104.9％）となりました。事業利益は、増収効果により、前期を170億円上回る433億円（前期比165.1％）となりました。